導入の流れ
会員店契約の場合
- 申し込み ホームページ上からお申し込み頂けば書類をお送りいたします。
- 書類審査 書類に必要事項を記載していただき本部に送ってください。第一次書類審査を行います。安心安全な商品を基本にすえるための厳密な審査です。
- 面接 安心安全な商品を基本にすえるための面接審査です。我々の品質方針、趣旨に賛同でき我々とともにグリーンカレーを広めていきたいと思われる方かどうかを面接します。
- 研修 グリーンカレーの作り方から売り方までの研修。(3日間)
- ジュールの認定 グリーンカレー倶楽部の趣旨を理解しジュールの味が出せるようになったら認定を受けることができる。認定証を発行します。
スーパーバイザー店契約の場合
- 申し込み ホームページ上からお申し込み頂けば書類をお送りいたします
- 書類審査 書類に必要事項を記載していただき本部に送ります。第一次書類審査を行います。安心安全な商品を基本にすえるための厳密な審査です。
- 面接 安心安全な商品を基本にすえるための面接審査です。我々の品質方針、趣旨に賛同でき我々とともにグリーンカレーを広めていきたいと思われる方かどうかを面接します。
- 研修 グリーンカレー倶楽部の経営、趣旨の理解、他の会員への定期検査指導。グリーンカレーの作り方。マーケティングの仕方などの研修。
- ジュールの認定 グリーンカレー倶楽部を完璧に理解しジュールの味を出せるようになったら特別認定証が与えられる。
- 会員店募集 その地域にある会員店の指導、管理また新規会員の勧誘。ここはあくまでも始まり。
導入から開始までにかかる料金
会員店 : 契約金(10万円) + 食材費(25万円/月) = 35万円
契約期間1年
スーパーバイザー店 : 契約金(30万円) + 食材費(25万円/月) = 55万円
契約期間2年
1ヶ月の収支と収入
商品は会員の皆様の売り方によって値段は変えても良い。
見込み売り上げ(1食600円で出した場合)
1日50食(×600円) × 20日間 = 600,000円
見込み支出(ここはあくまでも最高値の仕入れ値。下げることは可能)
1ヶ月の食材費 = 250,000円
見込み収益
お店によって変動する。
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