カロリーわずか220キロカロリー！
カレーといえば高カロリーの食べ物。『食べたいけどカロリーが高いからそんなに食べれない・・・』なんて人もたくさんいます。ジュールのグリーンカレーは低カロリー。友達と気軽に食べれて、おいしいカレーです。彼女がいるあなたにはおいしくてカロリーの低い食事に連れて行ってあげれば、彼女が喜んでくれること間違いナシです。
お肌にいいコラーゲンがたっぷり！
年を重ねていくにつれ失われていく『コラーゲン』 ４０代で２０歳の約半分になってしまうんです。コラーゲンを摂取することで、骨や関節の強化、美肌、増毛、目の老化防止が期待できます。世界三大美女のひとり、楊貴妃は鳥料理を大変好んだといわれているのにも、このコラーゲンの美肌効果があったからだったのでしょう。
元はインドのカレーがタイに伝わり、それをココナッツミルクやインドとは違う独自のスパイスを使い完成したタイでは一般的な家庭料理です。中に入れるスパイスの種類や量は人によって違うけど、刺激的な辛さとたくさんのスパイスはすばらしいハーモニーをかもし出しているんです。
なんと言っても、食べた後のすっきり感がとてもいい。とろっとしたココナッツスープがシチューみたいでおいしい。甘辛い不思議な感覚だけど、冷え性の私は体が温まって、それでカロリーを気にせず食べられるのが気に入っています。食欲があまりないときもこのグリーンカレーだったら食べれるので、月に一回は食べに行ってます。
必要な野菜や肉などはお店で仕入れていたものを使えるし、その他のグリーンカレーペーストやココナッツミルクなどは注文をすれば東京から送られてくるので自分で新しく仕入れ先を探さなくても良かったんです。
「ふつうのお店なら手軽に導入できるしリスクが少ないのであまり不安ではなかっし、駄目ならやめられる範囲でした。」